हाम्रो भान्साघरमामा पक्ने तरकारी मध्ये तितेकरेला पनि एक हो । यसको स्वाद तितो हुन्छ । तितो भएको कारणले घरमा तितेकरेला पाक्दा हामी धेरैको मुख खुम्चिने गर्दछ । प्राय जसो यो तरकारी धेरैको रोजाईमा नपर्न सक्छ । खाँदा तीतो भए पनि करेला स्वास्थ्यको दृष्टिकोणले अति लाभदायक छ । आज हामी तितो करेला खानुको फाईदाबारे बताउने छौं ।
– शरीरमा कफ जम्मा भएमा करेला खानुपर्छ । करेलामा पाइने फस्फोरसले शरीरको कफ निकास गर्न सघाउ पुर्याउँछ ।
– करेलाले पाचनशक्ति बलियो बनाउँछ र भोक जगाउँछ ।
– करेला शितल खाद्य भएकाले गर्मी याममा करेला खाने गर्नु लाभदायक हुन्छ ।
– दमको समस्या भएकाहरूले मसला नहालीकन पकाएको करेलाको तरकारी खानु राम्रो हुन्छ ।
– पक्षघात भएकाहरूलाई काँचो करेला खुवाउँदा सुधारका संकेत देखा परेका उदाहरण पनि छन् ।
– बान्ता, हैजा आदि भएमा करेलाको रसमा थोरै पानी र कालो नुन छरेर खाने गरेमा तुरुन्त लाभ मिल्छ ।
– कलेजोसम्बन्धी समस्या भएकाहरूका लागि पनि करेलाको तरकारी ज्यादै उपयोगी हुन्छ ।
– डायबेटिजको समस्या भएकाहरूका लागि करेलाको तरकारी उत्तम मानिन्छ । यसले शरीरमा चिनीको मात्रालाई नियन्त्रित गर्छ ।
– करेला खाने गर्नाले रगत सफा हुन्छ । रगतमा हेमोग्लोबिनको मात्रा बढाउनका लागि पनि करेला खाने गर्नुपर्छ ।
– बाथ रोग भएमा अथवा हातखुट्टा पोल्ने गरेमा काँचो करेलाको झोलले मालिस गरेमा फाइदा पुग्छ ।
संवाददाता । बिहिबार, साउन १८, २०८० मा प्रकाशित